Marketing Nieuws

(Te veel) fruit maakt dik

10-03-2010 -

Vruchten blijken minder gezond dan gedacht. Vaak wordt vergeten dat fruit net als andere voedingsmiddelen calorieën bevat. Onder meer overgewicht kan daarvan het resultaat zijn. Fruit is gezond, zit vol vitamines, vezels en anti-oxidanten, maar het bevat ook calorieën. Deze hebben hetzelfde effect als de calorieën in chocolade, namelijk gewichtstoename.

Vruchten zitten vol met fructose, een natuurlijke zoetstof. Wanneer suiker in het lichaam wordt opgenomen, produceren de hormonen insuline, dat voor een vol gevoel zorgt. Fructose doet dat niet, zodat fruit bovendien niet vult. ‘Daarnaast kan fructose het niveau van triglyceriden verhogen, een bepaald type vet in het bloed dat veel voorkomt bij hart- en vaatziekten’, vertelt dokter Carel le Roux.

Bron : ANP/NU.nl

Terug naar de vorige pagina

Reacties

Te veel (whatever) maakt dik, nogal wiedes.
De praktische kans dat mensen overgewicht door fruit ontwikkelen lijkt me daarnaast verwaarloosbaar.
Wel is het zo dat b.v. appels middels gerichte kweek in de loop van de tijd veel zoeter zijn geworden, probeer nog maar eens een fris zure appel te kopen, dat is best lastig.

Boudewijn @ 10-03-2010 13:18 uur

eet vaker champignons !laag in calorieen, vult niet, verteren snel en vol vitaminen, mineralen etc
kijk op champignon idee.nl

Raymond @ 10-03-2010 18:33 uur

Reacties

Commentaar wordt gewaardeerd, mits u de reactieregels respecteert. Door te reageren, geeft u aan deze regels te hebben gelezen en er mee in te stemmen. De redactie van RW Online behoudt zich te allen tijde het recht voor reacties die niet aan de regels te voldoen, te wijzigen of te verwijderen. Uw e-mailadres wordt uitsluitend gevraagd om misbruik van de reactiemogelijkheden te voorkomen. Uw e-mailadres wordt niet op de site getoond en wordt niet gebruikt voor marketingdoeleinden. We bewaren uw gegevens strikt vertrouwelijk.